Sanatate in tot ce inseamna natura vie!

Se apropie sarbatorile!

Pe 15 noiembrie, in fiecare an, se intra in postul Craciunului. Astazi, in zona Sibiului, se fac placinte sau gogosi umplute cu aer, cum le ziceam noi cand eram copii. Gogosi, facute din aluat framantat pina se ia aluatul de pe degete. Nu rade. Pune de framanta si daca esti cinstit si nu folosesti tehnica motorizata a mixerului, vei vedea cum, la un moment dat, aluatul cade singur de pe maini!
gogosi
Lasat la dospit, intins si taiat cu paharul cel mai mare din casa …ies niste gogosi de te lingi pe degete…. Dar nu despre gogosi vreau sa-ti spun astazi, oricum nu sunt bune, se prajesc in ulei incins la 180 grade si devine toxic, noroc ca┬áde maine nu se mai pot manca ­čÖé sau se pot, dar intram in alta discutie si nu face tema acestui blog.

Poti sa ma contrazici….

Imi dau seama ca nu toti cei care ajung aici sunt de acord cu mine si le respect si parerea si alimentatia. Fiecare om face ce crede de cuviinta. Sanatatea este cel mai important lucru din viata unui om, cel mai de pret dar oferit de natura. Pot spune  fara sa gresesc, ca atata timp cat exista sanatate, iti poti desfasura toate activitatile, poti obtine performante, poti face tot ceea ce-ti propui.
culoare
Pentru a ne pastra sanatatea, este nevoie sa luam din natura alimente in stare proaspata si sa consumam cat mai putine alimente neprelucrate. Aproape toti medicii nutritionisti recomanda in jur de 150 kg de fructe si 150 kg de legume pe an. Cu un calcul simplu ajungem la 825 gr. fructe si legume pe zi. Cu acest consum zilnic metabolismul uman  poate sa asigure o lupta de la egal la egal cu orice boala!

Marea majoritate a romanilor considera ca a manca bine, inseamna sa fie masa incarcata cu multe, diverse alimente bogate in grasimi, prajeli, dulciuri si toate acestea terminate, daca se poate, la o singura masa. In timp, o astfel de “dieta” duce la obezitate, o serie de boli grave, cardiace, boli de ficat, rinichi, depunerea colesterolului pe vasele de sange, boli de stomac, diabet sau boli grave precum cancerul. 85% din aceste boli se bazeaza pe alimentatie.

Urmarile unei alimentatii nerationale  nu se vad peste noapte, nici la sfarsit de saptamana, ci in decursul mai multor ani, 10 sau 15, dar pot sa apara si intr-un timp scurt, 1- 2 ani, avand in vedere multimea de elemente toxice pe care le consumam frecvent.

In acest moment, foarte grav este faptul ca mame tinere obisnuiesc copii cu produse fast-food, produse care contin ┬áconservanti, coloranti, arome artificiale. Aceste obiceiuri, pe care copilul le ia drept lucruri corecte, nu vor face altceva, decat sa puna bazele bolilor de mai tarziu. Prin evolutia parcursa ca oameni, am inlocuit alimentatia sanatoasa cu semipreparate, imbunatatindu-le gustul cu multe produse chimice, cu un continut ridicat de grasimi animale, sare si prajeli, toate contribuind la starea actuala de “sanatate” sau la aceasta sinucidere lenta, pe care o aplicam asupra noastra avand aceste obiceiuri.

Legumele si fructele contin zaharuri care nu ingrasa, fructoza si glucoza, care se asimileaza usor, proteine, lipide, vitamine, saruri minerale. Pe langa faptul ca sunt usor digerabile, sunt si mult mai eficiente decat toate vitaminele si mineralele consumate sub forma de tablete. Binenteles, medicul tau iti va recomanda unde si cat ai nevoie sa consumi atat din tablete cat si din legume si fructe.

Fibrele existente in fructe si legume absorb mare parte din toxine si ajuta la eliminarea lor.
frigider
Mineralele din legume si fructe, calciu, fosfor, magneziu, sodiu, fier, zinc, iod, fluor sunt necesare corpului pentru sanatatea oaselor, pentru transmiterea comenzilor date de creier. Calciul din legume si fructe, mentine masa osoasa, dantura fiind una din componentele corpului  vizibila unde calciul isi face simtita prezenta. O dantura cu gauri presupune lipsa de calciu, la fel si unghiile care se rup usor. Lipsa calciului se manifesta si prin stari depresive, dureri de cap, dereglari menstruale, intarzieri de crestere, tulburari reumatice si articulare.

Fierul este un component al sangelui si are rol in transportul oxigenului prin vase la toate organele. Carenta de fier se manifesta prin stari de slabiciune, ameteala, tulburari de ritm ale batailor inimii, dureri de cap in zona fruntii, pierderi de memorie, oboseala musculara, menstruatii abundente, hemoroizi care sangereaza usor. Magneziul se gaseste in oasele corpului si in toate lichidele extracelulare. Carenta de magneziu se vede prin multitudinea blocajelor musculare, asa numitii carcei, prin insomnii dese, senzatie de sufocare, lipsa poftei de mancare.

Sodiul din legume si fructe are rol in reglarea apei din organism. Sunt rare carentele de sodiu datorita faptului ca abuzam de cele mai multe ori de solnita de pe masa, in afara de sodiul care exista in toate alimentele. Cromul pe care il asimilam din fructe si legume, are un real beneficiu regland nivelul zaharului din sange.

Iodul isi are rolul lui in reglarea tensiunii arteriale si prevenirea depozitelor de pe artere. Lipsa mineralelor din corp se intalneste la majoritatea oamenilor trecuti de 50 ani si  la femeile insarcinate, tocmai datorita deficitului din alimentatie, reprezentat de fructe si legume. Vitaminele care se gasesc in legume si fructe au sa faca subiectul unui alt articol, avand in vedere cat sunt de multe.

Am mai spus acest lucru si o sa repet de cate ori am ocazia, nu vreau sa schimb lumea, nici sa te transform pe tine, cititorul acestor randuri intr-o persoana cu alimentatie vegetariana sau vegana, ci doar…..sa sustin la infinit ceea ce spunea Hinkle “Boala scade dorinta de a trai, iar scaderea dorintei de a trai, imbatraneste trupul si sufletul!”

Cu sanatate pentru tine


Mioara Hususan

Tags: , ,

Facebook Comments:

Leave A Reply (1 comment so far)


  1. Sintejudean Andreea
    4 years ago

    de acord cu HRANA VIE
    desi daca eram sanatoasa as fi fost de acord si cu o alimentatie integrala variata si cu masura

250x250

Arhive

Articole

Categorii

Ascult Si Citesc

Buton

Bloguri, Bloggeri si Cititori