Se apropie sarbatorile! Pe 15 noiembrie, in fiecare an, se intra in postul Craciunului. Astazi, in zona Sibiului, se fac placinte sau gogosi umplute cu aer, cum le ziceam noi cand eram copii. Gogosi, facute din aluat framantat pina se ia aluatul de pe degete. Nu rade. Pune de framanta si daca esti cinstit si nu ...
Cum miroase la tine? Cand intri in curte acasa, la parinti, la bunici, la rude, ce te izbeste prima data acum la mijloc de noiembrie? Frumusetea locului, de acord cu tine!:) Dar daca sunt struguri peste curte? Mirosul acela de struguri neculesi inca, lasati sa cada bruma peste ei, pentru a avea toata dulceata pe care le-o ...
Gatita sau cruda "Vreau sa fac o ciorba de legume si un papricas cu mamaliga! Te rog sa-mi aduci din pivnita 3 cepe rosii si 4 cepe albe! Vezi sa nu fie foarte marunte! "Cam asa incepe fiecare pregatire a prepararii pranzului. Curatam ceapa, de cele mai multe ori se aude prin jur "mami iar plange", binenteles ...
Inceput de noiembrie Pentru mine toamna este anotimpul in care m-am nascut. Este anotimpul care, la inceput de noiembrie imi umple casa de crizanteme sau trandafiri, cale si gherbera si, binenteles, de oameni dragi. Anul acesta a fost o adevarata explozie de flori care m-au emotionat pina la lacrimi. Florile sunt simbolul aprecierii, florile sunt cel mai frumos ...
Livezile noastre pe marginea soselelor! Pe drumul national DN1 dinspre Sibiu spre Medias, exista aproape la fiecare kilometru parcurs, un om care sta intr-o remorca cat este ziua de lunga sa vanda saci cu mere. De 8, 10 sau 15 kg, mere galbene- golden, rosii- ionathan, buza de iepure, toate te imbie sa le cumperi. Zilnic ...
Intrebari puse de oameni care "STIU" Te furajajezi iar? Ti-ai terminat furajele zilnice? Dar tu numai de-astea mananci? Iti tin de foame? Cand mai mananci? Cum poti sa mananci asa ceva?parca e coliva! Stii ca nu sunt bune si contin multe tampenii? Nu e mai bun un sandwich cu sunca sau cu salam, un pateu, o branza topita? Nu te servesc cu nimic, ...
Aduceri aminte! Mai stii care era sloganul care circula in cele doua ore de emisie ale Televiziune Romane inainte de 1989? Sau ce era sub forma de poster pe usile alimentarelor, iar in vitrinele frigorifice numai de- astia vedeai? Iti aduci aminte? E drept ca sunt de atunci douazeci si ceva de ani..., dar marea majoritate a ...
Un pranz satios! De ce nu mananci si morcovii? Uite, toate legumele le-ai lasat in farfurie si ai mancat doar supa! De ce? Tot ce-i bun a ramas acolo! Ia te rog sa pui mina si sa mananci tot! Nu mai discutam si nu negociem! Cate mame nu se regasesc in aceste cuvinte? Multe. Multe si insista pe ...
Cade bruma Incet, incet toamna isi intra in drepturi. Diminetile devin racoroase, iar serile ne strang pe langa caldura. Oamenii gospodari au pus la adapost in pivnite tot felul. Castraveti infloriti cu felii de morcov si hrean, bulion in sticle curate, zacusca portocalie sau rosie- cu antioxidanti care stau ciorchine, gogonelele acum se spala, urmeaza varza, conopida..., ...
"Galbena gutuie...dulce amaruie...lampa la fereastra...toata iarna noastra" Mi-aduc aminte cand eram mici, eu si fratii mei, mergeam la piata cu mama sa cumparam pentru zacusca cele necesare, dar totdeauna cumparam si cateva kg de gutui. Era legea nescrisa a fiecarei toamne, sa ne alegem cate trei gutui si sa le asezam pe dulap. In cateva ore, ...
Stiu ca ai ajuns azi aici zambind. Si eu am zambit cand am scris titlul, dar te asigur ca nu va fii un articol cu bancuri sau glume. Daca reusesc sa te tin aici pret de primele trei fraze...vei citi pana la capat, pentru ca stiu cat este de importanta pentru tine podoaba capilara. Da ...
Oare sa ma duc la medic? Imi curge nasul, stranut una intr-una, mi-e frig, ma dor toate oasele si parca nu mai stau muschii pe mine, am si un pic de febra, ma doare cand inghit desi stiu ca nu am mancat inghetata, imi lacrimeaza si ochii, nu suport lumina puternica...oare ce e cu mine? Sa ...
Ce mancare gustoasa! Ce ai pus in tocanita asta? Are un gust diferit! Waw, ce gust bun au sarmalele tale! Daca erau un pic mai piperate, iti mai ceream o portie. Nu ai un pic de ardei iute? Eu asa mananc ciorba acra! De cate ori nu ai fost atat de incantat de gustul mancarii, incat ...
Femeile frumoase Obiceiuri urate. Da, despre acest lucru vreau sa povestesc cu tine astazi. Oare ce are asta de a face cu remediile naturiste si cu hrana sanatoasa despre care scrii, te vei intreba si, pentru moment, iti dau dreptate!Niciuna, dar ca sa ajung acolo cu randurile mele, trebuie sa ai un pic de rabdare! Ce ...
Am uitat...oare de ce-am venit aici! Am venit sa-ti zic.....uf, am uitat! Am vrut sa iau ceva din camara, dar am uitat ! Nu stii unde e surubelnita in stea? Eu am uitat, sa ma pici cu ceara si nu-mi aduc aminte! Oare de ce nu a crescut blatul de tort? Cred ca am uitat sa pun ...
Intalnirea cu ursul Ai plecat la munte. Ai ajuns pe o pajiste si te lasi jos, sa te odihnesti. In spatele tau, dintr-o data, auzi fosnetul frunzelor cazute, semn ca se apropie cineva. Te intorci usor sa vezi ...te stii singur prin zona. Printre ramuri se vede un cap de urs, mare cat o zii de post. ...
Bogatiile toamnei Toamna e plina de bogatii. Odata cu venirea ei, nu mai prididim sa punem in borcane, sa asezam frumos si cu randuiala, tot ce tine de camara. Cine tine la sanatatea lui, se duce, isi aduce din piata sau culege din propria gradina. Se pun legume la murat, se fac gemuri, compoturi....siropuri. Porumbele Fructele de padure, ...
Acum 20 de ani a zis Brucan..... Timp de 2 zile m-am gandit cum sa scriu un articol despre mentalitate romaneasca si cum se schimba in functie de tara in care traiesti, de ce si mai ales ce-ti schimba mentalitatea. Am sarit in sus ca natie, cand Brucan a spus pe un post Tv "ne trebuie ...
In urma mai multor discutii, avute cu persoane care nu se cunosc intre ele, dar care vor sa reduca din kilograme, luand tot felul de pastile voi porni subiectul de azi. Pastile si diete Pastilele, sucurile, suplimentele alimentare indiferent de provenienta lor, nu sunt facute sa scapi de kilogramele in plus, ci sa stopeze artificial pofta de ...
Bunica asa facea paine Ma trezesc de dimineata. Pe langa mirosul de regina noptii care-mi umple narile, se simte un puternic miros de paine coapta. Imi aduc aminte vremurile cand mergeam la bunica si ne trezeam dimineata la 4, sa framante paine si cozonac. Eram un cotoc de copil de 8-9 ani care trebuia sa tina ...
